Continuando con la 5ta edición de la Semana del Cerdo 2021, en alianza con la campaña Come Cerdo Come Sano de la Asociación Peruana de Porcicultores, se ha llevado a cabo este taller de “Aprende a preparar una deliciosa receta de Volovanes de ají de cerdo”.
En esta oportunidad, seguimos contando con la presencia de ISAMISA como aliado y de nuestro Chef Principal del Instituto IDATEC, Carlos Aliaga.
Por si te lo perdiste, te compartimos esta magnífica receta para que la puedan realizar en casa.
Si te animas a prepararlo, nos dejan sus comentarios de que cómo les salió y opiniones de los comensales.
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